烟台创业测控

食品蒸柜测量系统示意图

不锈钢封闭机柜

不锈钢高温探针

    05年为莱阳新冷大食品公司改了几套蒸柜温度记录系统，原来的系统采用了采集卡+工控电脑+组态的方法，按说这种方法是不错的，但是有一个比较致命的问题，由于是蒸柜车间，蒸气特别大，对面不见人，必然导致电脑及显示器内部结露，发生锈蚀，短路等问题，在过去的应用当中，维修是十分频繁的，费用很大，周期长。

    我们在对此现象进行研讨之后，提出了自己的蒸柜温度记录解决方案。为了解决蒸气的侵蚀，采用不锈钢封闭机柜，但这样造成散热性不好，采用低工耗的平板电脑，把采集板（我公司自行设计）装在机柜内部，很大程度减少了空间的利用，外观也美观，操作也方便了（平板电脑采用触摸屏操作）。软件方面我们采用了VB编程，灵活性比组态更大一些，成本比组态降低很多，加上了网络通信功能，在多个办公室，可对多个蒸柜进行实时监控，现场的曲线同时显示在办公室电脑上，数据在本机保存一份，同时在办公室电脑保存，探头采用不锈钢探针式，三线制接法，多重抗干扰设计，达到较高的测量精度，得到了很平滑的曲线。

    经过两年的检验使用，故障率大为降低，用户比较满意。

摘要：     金秋时节果品飘香，丰收在望，这是一年中果农朋友最高兴的时刻。但是，别忘了，有贮藏条件的果农，应早做准备，清扫、消毒果库，检查设备，待果入库。 那么，在苹果贮藏中应做些什么呢？
一、清扫果库
不管哪类果库，都必须认真清扫，并将杂物、垃圾清出库外，然后用1%的福尔马林溶液喷雾消毒，或用硫磺熏蒸两三天（每立方米用10克硫磺）。注意，两三天后人...

摘要： 我们胶东这边水果保鲜库很多,我们经常遇到一些库的负责人,对于温度测量不够重视,以为凭感觉就能够控制好,我觉得这个观念是不对的。
对于一个保鲜库而言，温度测量的投入占的比例很小，但作用是很大的，正如人的眼睛，飞机的导航系统，制冷库控制的就是一个温度，不知道控制到什么程度怎么行？温度测量系统要求测量准确，运行可靠。
我们开发的温度测量记录系统，为不同客户制定了不同的解决方案，应用多年，得...

摘要：
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍10种。
一、保鲜纸箱：
这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸盐的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，而且所保鲜的蔬果分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一筹。
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摘要： 控制果品失水有妙招
包装、打蜡或涂膜
减少果品失水的最简单方法是用塑料薄膜，或其它防水材料将产品包装起来，也可将果品装在袋子或箱子中。聚乙烯薄膜是较好的防水材料，但需要注意的是，包装在减少果品失水的同时也降低了果品的冷却速度。此外，包装材料的吸水能力也不可忽视，用复合蜡和松香处理包装可防止包装吸水。另外，还可以在果品表面打蜡或涂膜，然后再加上适当的包装。
增加空气湿度
减少果...

摘要：